MISA MATCHA

Mísa Matcha se spoustou ovoce

Nakoupili jste znovu příliš mnoho ovoce a přemýšleli jste, co s tím můžete udělat? S tímto receptem na misku na matcha můžete použít zralé ovoce jako dezert a čerstvé kousky zároveň použít jako dekoraci. Při výběru ovoce, prášku matcha a sladidel postupujte podle doporučení, že „vyzkoušet je lepší než studovat“. Pokud jste smíchali všechny komponenty podle svých představ, dezert je stejně dobrý jako hotový!

Ingredience pro vaši misku matcha se spoustou ovoce:

500 g přírodního jogurtu
500 g nízkotučného tvarohu
500 g ovoce (včetně zbytků)
2 balení krémového prášku (např. Meruňka aranca nebo mučenka)
200 ml multivitamínové šťávy nebo jiné šťávy, která odpovídá ovoci
80 g cukru, sladidla nebo březového cukru
2 čajové lžičky prášku matcha (doporučujeme Matcha Zen)
Ovoce, máta, citrónový balzám, sušený kokos, mandle nebo ořechy na ozdobu

Příprava vaší lahodné misky Matcha:

Velmi zralé ovoce dle vašeho výběru nakrájejte na malé kostičky a přidejte tvaroh. Při výběru ovoce dbejte na to, aby ananas a kiwi nebyly ve hmotě povoleny, protože při sekání zhořknou.

Přírodní jogurt spolu s krémovým práškem, matchou a džusem vložíme do vysoké nádoby a mícháme mixérem podle návodu. Když je vše smícháno, šleháme na nejvyšším stupni asi 3 minuty. Tuto směs přidejte do směsi kvarku a ovoce. Vše spolu smícháme a podle chuti ovoce to celé trochu osladíme.

Tento lahodný dezert matcha už můžete odložit do malých misek nebo misky. Ozdobte je ovocem, kokosem, mandlemi nebo ořechy a některými zeleninami, například mátou nebo citrónovým balzámem, a nechte je chladit nejméně tři hodiny (nejlépe v mrazničce).

Recept Matcha Miska můžete snadno přeměnit na koláč tak, že rozdělíte dortový základ, část vložíte do odpovídající formy na jaře a na vrch rozetřete polovinu směsi ovoce a tvarohů. Druhá část přichází na vrch a je pokryta zbytkem hmoty. Jak již bylo popsáno výše, můžete ozdobit ovocem dle vašeho výběru, stejně jako jej máte doma. Samozřejmě i studená místa.

Tímto čerstvým koláčem své hosty určitě překvapíte! Celé to podávejte buď jako dezert v kouscích koláče, nebo jako pochoutku odpoledne.

Matcha Magic  vám přeje spoustu zábavy a především dobrou chuť!

Zobraziť v blogu