Patentovaným postupem se kvalitní japonská Matcha zpracuje s čerstvou horskou vodou na hmotu, která se lisuje přes jakýsi stroj na nudle. Čajová vlákna se nařežou na jemné jehličí a suší se.
Japonské Matcha jehličí nabízí všechny výhody běžné přípravy Matcha bez bambusové metličky as možností několika nálevů.
V nejjižnější části Japonska na ostrově Kjúšú se čajové lístky pěstují na vulkanické půdě bohaté na živiny.
Čerstvá pramenitá voda a odlehlá poloha čajových zahrad v horské oblasti produkují lístky jasně zeleného čaje (tencha), které se melou na nejjemnější prášek matcha.
KUPTE SI MATCHA NEEDLES- Čajové jehličí - VAŠE VÝHODY S MATCHA MAGIC
Původ: Originální organická Matcha z japonské prefektury Kagošima
Kvalita: Prémiová Kulinářská kvalita – pro každodenní použití
Účel: nejjednodušší patentovaná příprava čaje bez bambusových metliček pro vícenásobné louhování (doporučujeme 3 krát)
Chuť: čirá žlutozelená barva as typickou chutí zeleného čaje s jemnou sladkostí
Pěstování: dvouúrovňové zastínění čajových keřů před sklizní, ruční sběr čerstvých listů a jemné sofistikované mletí na tradičních žulových mlýnech
BIO: 100% ekologické z kontrolovaného ekologického pěstování (ekologická certifikace inspekčním orgánem pro ekologické zemědělství: DE-ÖKO-022)
Skladování: Nejlepší v původním obalu v chladničce nebo v mrazničce (avšak jednou rozmražený čaj již není vhodné znovu zmrazovat). Může být i suché a tmavé místo. Největšími nepřáteli jsou vlhkost, sluneční svit, teplo, vzduch a různé pachy
Balení: Kartonová krabička 30g
Dávkování: 1 zarovnaná čajová lžička
Složení: 100% Bio Matcha (Camellia Sinensis) = 30g
Doporučená denní dávka pro dospělého člověka je 4-6 gramů Matcha prášku. Těhotné, kojící ženy a děti by neměly překračovat 2 gramy denně.
Příprava Matcha NEEDLES- čajové jehličí
Matcha čaj: 1 zarovnaná čajová lžička zalijte 80 °C horkou vodou 1-2dl, nechte 1 minutu louhovat a krátce promíchejte. Jehly nechte ve sklenici, když se usadí na dně. Možná jsou až 3 zalití.
Studený nápoj Matcha: Přidejte alespoň 5 zarovnaných čajových lžiček do jednoho litru studené vody a nechte přes noc louhovat v chladničce. Před konzumací krátce promícháme a přelijeme přes sítko.
Složení: 100% Bio Matcha (Camellia Sinensis) = 30g
Přidat nové hodnocení